Celý archiv

Publikováno: Pá, 11/14/2014 - 10:55

Zdá se, že kolem tohoto cukru je spousta nejasností. Obecná domněnka, že fruktóza je pro nás zdravá, protože pochází z ovoce, není zcela přesná. Do určité míry je to pravda. Fruktóza se ale nachází i v některých druzích zeleniny a v medu.  

Publikováno: Čt, 11/13/2014 - 10:55

Spousta lidí dnes často bojuje s únavou. Dnes pominu chronický únavový syndrom či jiné závažné nemoci a zkusím se zaměřit na pár tipů, které vám mohou pomoci rychle odstranit občasnou únavu. 

Publikováno: Čt, 11/13/2014 - 09:32

Ano, ať se vám ten nadpis líbí nebo ne, vědci stále více přicházejí s dalšími důkazy, že to co se nám snaží Ministerstvo zdravotnictví a celý mlékárenský průmysl a jejich lobby naprogramovat do našeho podvědomí je holý nesmysl. A protože se to týká nejenom nás samotných (upřímně, pokud náhodou ve velkém nekonzumujete kávu v poměru 1:1 s UHT krabicovým mlékem, kolik toho mléka ve skutečnosti jako dospělí zkonzumujete, že?), ale především našich dětí, měli bychom se konečně ozvat!

Publikováno: St, 11/12/2014 - 09:57

Víte, co má společného v současnosti nejžhavější region Evropy a úspěšně utajovaný lék na rakovinu? Název. Tedy skoro. V angličtině se území, na které si brousí zuby soudruh Putin, nazývá Ukraine a onomu léku chybí na konci “e”.

 

Seznamte se s lékem Ukrain, univerzálním lékem na rakovinu

Publikováno: St, 11/12/2014 - 09:34

Varování: Následující článek je kontroverzní a může jít proti všemu, co jste slyšeli od dietologů, v médiích či od vašeho osobního trenéra. Navíc si můžete být jisti, že informace v tomto článku jsou podpořeny 35 vědeckými studiemi.

Existuje spousta špatných informací, jdoucích napříč doporučeními hlavních výživových směrů. V článku najdete ty nejdůležitější z těchto lží, omylů a mýtů, a tak se budete moci příště vyhnout jejich vlivu.  
Dobrá zpráva je, že článek odhaluje nejhorší viníky, a špatná zpráva je, že článek se zabývá jen nepatrnou částí… 

 

Publikováno: Út, 11/11/2014 - 15:18

Možná jste již něco o poruchách autoimunity slyšeli, možná ne. Faktem ale je, že toto téma je čím dál tím aktuálnější. Na náš imunitní systém denně útočí tisíce alergenů, toxinů, infekci způsobujících virů a baktérií nebo chemických látek. A tak není divu, že se v určitém okamžiku ze stavu, kdy je vaše tělo v neustálém zánětlivém stavu, takříkajíc “zblázní” a začne neadekvátně reagovat na látky, které našemu tělu nejsou nebezpečné. Začne vytvářet proti těmto látkách protilátky, které na domnělého nepřítele zaútočí. A o tom vlastně všechny poruchy autoimunity jsou.

Publikováno: Út, 11/11/2014 - 10:55

V dnešním příspěvku najdete více informací o vodních filtrech, resp. zařízení na doúpravu vody na místě spotřeby. Zaměříme na úpravu té vody, kterou v domácnosti používáme na pití nebo vaření. Výhody filtrace vody jsme již zmínili v předchozím článku. Zopakuji pro přehlednost jen některé informace.
 

Publikováno: Po, 11/10/2014 - 09:29

Hodně lidí dnes spěchá; skoro nikdo nemá času nazbyt. Často můžeme slyšet: “Rád(a) bych jedl(a) zdravě, ale nemám na to čas.” 

Publikováno: Pá, 11/07/2014 - 11:47

Lidský jazyk obsahuje v průměru 10.000 chuťových pohárků, receptorů rozeznávajích jednotlivé chuti. Některé z nich zaměstnáváme přespříliš. Ty reagující na sladké a slané chuti, část z nás navíc na kyselou a umami, nově uznávanou chuť spojenou čistě s účinky kyseliny glutamové a jejími solemi. Ty poslední pohárky, reagující na hořkou chuť, ale necháváme zahálet. Jasně, hořký pocit v ústech nepatří u každého mezi ty nejpříjemnější, ale neměli bychom zapomínat na zdravotní účinky chemických složenin stojících za oním svírajícím pocitem!

Publikováno: Pá, 11/07/2014 - 10:39

Všimli jste si kolem sebe více mužů s nově narostlým knírkem? Nebo nového klipu dua Pokorný & Ondráček? Já ano a nebude to poprvé, kdy půjdu proti proudu. Movember, akce na zvýšení povědomí o rakovině prostaty a rakovině varlat. Pokud bych knírek nosil, asi bych si ho na ten měsíc padajícího listí oholil. Celá akce mi přijde stejně hloupá jako polévání se ledovou vodou nebo ostentativní nošení růžové stužky.

Publikováno: Čt, 11/06/2014 - 10:55

Nijak cíleně jsme zatím nepsali o konkrétních aditivech, které se nachází v naší stravě. Fakt, že jich je v průmyslově vyráběných potravinách více než je žádoucí, už jste však z našich příspěvků zřejmě pochopili. Dnes se budeme detailněji věnovat jednomu z nejdiskutovanějších aditiv za posledních 25 let. Až po naší revoluci se začali objevovat zprávy, které nadužívání (ano, tak tomu dříve v našich kuchyních a restauracích bylo) E621, resp. glutamanu sodného, odsuzovali vzhledem k některým nežádoucím reakcím organismu.

Publikováno: Čt, 11/06/2014 - 08:49

Tušíte, co toto číslo vyjadřuje? Je to počet nocí či dnů ročně, kolikrát si průměrný Čech užívá sex. Zapnuli jste svou interní kalkulačku a počítáte, jak jste na tom vy? Jste na průměru? Pak si v nejbližším papírnictví kupte podobné svíčky a s partnerem/partnerkou to večer oslavte dobrým sexem. Dovozci a výrobci těchto svíček asi výraznější poptávku po číslicích 1, 0 a 7 nezaznamenají. I když se jedná o statistické číslo, asi bych mu věřil.

Publikováno: St, 11/05/2014 - 12:31

O kvalitě pitné vody obecně moc nepochybujeme. Ale měli bychom.  Velmi jasný, stručný a pro laiky pochopitelný nám přišel článek na toto téma od paní Anity Daříčkové, která nám jeho text poskytla k publikování pro naše čtenáře. 

Co bychom měli vědět o vodě?

Publikováno: St, 11/05/2014 - 10:12

V předcházejících dvou dílech jsem se věnoval spíše důvodům, které jsou podložené studiemi a jen těžko je laik může rozporovat. V této závěrečné části budu spíše spekulovat a uvádět své vlastní názory. A závěrem přidám komentář k jedné luštěnině, která by měla podle mého stejně jako sója úplně zmizet z vašeho jídelníčku ;-)

 

Zapomeňte na konzervy, prosím…

Publikováno: Út, 11/04/2014 - 09:21

Opět nás zaujala jedna novější reklama cílená hlavně na děti. Naši “přátelé” z Kraft Foods se snažili a přišli s další “vychytávkou”. Když už je dobrota plná čerstvého mléka víc než obehraná, přichází firma s novinkou, která má vzbuzovat nejen pocit zdravé pochoutky ale i to, že firma na zdraví našich dětí myslela.

Které z dětí by odolalo roztomilému kreslenému medvídkovi, který sbírá zdravé ovoce a mile říká: “Na zahrádce do košíku dám jablíčka a jahůdky, v lese zase ostružiny a dobroučké borůvky. Ochutnejte novinku Brumík a lesní ovoce.”  

 

Stránky