Super-rychlá super-zdravá svačinka ;-)

Recept na dnešní super-rychlou pomazánku se skoro nedá nazvat receptem, resp. popis přípravy se dá shrnout do "rozmačkejte vidličkou a smíchejte", takže se spíše zmíním o tom, co vám tato nutriční pecka dodá a čeho se vyvarovat. U sardinek se prosím snažte vybírat ty, které jsou jasně klasifikované jako naložené v olivovém oleji. Je jich na našem trhu více, ale pokud vyloučíte ty s cenou kolem 70-80Kč, zbydou vám jen ty od firmy Diana, které se dají např. koupit v Albertech (do 40Kč). Vyhněte se těm v "rostlinném oleji" - můžete si být jisti, že budou naloženy v tom nejlevnějším možném oleji a i když já sardinky přes smícháním s avokádem nechávám "okapat" (tuk z avokáda je ještě lahodnější a zdraví prospěšnější, než olivový olej), raději než tuto variantu bych proto bral sardinky "ve vlastní šťávě". O zdravotní prospěšnosti konzumace avokáda jsme již psali dostatečně a tak se jen v rychlosti zmíním o sardinkách. Ve 100g plechovce, resp. sardinkách v tomto množství najdete přes 350% denní doporučené dávky vitamínu B12, 90% DDD selenu, 65% fosforu, 60% Omega-3 mastných kyselin, atd., atd. Jejich pravidelnou konzumací podpoříte především zdraví vašeho srdce a kostí!