-
Zveřejnil:
Martin Novotný - Komentáře: 0
Milují vaše děti lívance? Dáte si je s chutí i vy? Pak zkuste tuto zdravější variantu, kde tradičně používanou mouku nahradí rozmačkané banány! My je dětem obvykle děláme o víkendu a rádi se k nim přidáme ;-) Díky zralým banánům není zapotřebí těsto doslazovat. A co na ně? Zkuste variantu s rozmačkaným čerstvým ovocem (borůvky, maliny, atp.) v bio jogurtu nebo tvarohu, popř. jen pokapané máslem a potřené směsí medu a skořice ;-)
| Množství | Jednotky | Název | Poznámka |
|---|---|---|---|
2 | kus | banány | rozmačkané vidličkou na puré |
4 | kus | vejce | |
2 | kávová lžička | vanilka | nebo 2-4 kapky vanilkového extraktu |
3 | polévková lžíce | kokosový olej | |
sůl | špetka | ||
0.5 | kávová lžička | jedlá soda | |
kokosový olej | navíc na smažení |
V mixéru důkladně umixujte rozmačkané banány a vejce. Přidejte zbylé suroviny a ještě chvíli mixujte. Na pánvičce rozehřejte na středně silném plameni trochu kokosového oleje, naběračkou nalijte směs na pánev, dnem naběračky směs pravidelně po celé ploše rozetřete. Pečte cca 4-5 minut, obraťte a pečte ještě 1-2 minuty. Podávejte teplé.
Dobrou chuť!
- Pro psaní komentářů se přihlaste nebo zaregistrujte.
