Recepty

Chipotle chilli z černých fazolí a sladkých brambor

Toto je trochu netradiční varianta tradičního mexického/texaského pokrmu - netradiční jednak tím, že jsme nepoužili maso a rovněž využitím batátů, sladkých brambor. Milovníci ostrých pokrmů mohou experimentovat s množstvím chipotle papriček a pokrm se dá při jejich ubrání uzpůsobit tak, že bude chutnat i dětem ;-)

Kategorie receptu: 
Doba na přípravu: 
10
Doba vaření: 
45

Kokosový cheesecake

Nedávno jsme dostali tip na výrobu domácího kokosového cheesecaku z hrašky. A tak jsme ho vyzkoušeli podle návodu. Byl opravdu lahodný a navíc bezlepkový. Jen základní směs si musíte koupit v nějakém obchodu se zdravou výživou (více se dozvíte na www.hraska.cz)

Kategorie receptu: 
Doba na přípravu: 
10
Doba vaření: 
20

Kokosová kapusta s lososem se sezamovou krustou

Oblíbený losos, tak trochu jinak, než jej znáte. A k tomu naše ještě oblíbenější kapusta, také trochu netradičně ;-) Vynikající kombinace, kterou si okamžitě zamilujete a budete s kokosovým mlékem experimentovat! 

Doba na přípravu: 
10
Doba vaření: 
30

Brusinková salsa

Brusinky patří mezi bobuloviny sklízené či sbírané až do konce listopadu, takže je velká šance, že je seženete i třeba zítra u Vás v obchodě ;-) Máte problémy s močovým měchýřem? Infekci močových cest? Chcete posílit svou imunitu? Pak jsou brusinky to pravé! Dejte přednost čerstvým nebo mraženým před těmi sušenými, proslazovanými. I když i v tomto receptu budete přidávat cukr (ve formě medu), máte alespoň kontrolu nad zdrojem.

Doba na přípravu: 
10
Doba vaření: 
10

Krůtí maso na houbách

Jistě to znáte: děti chtějí něco, co mají rády. V tomto případě jsem chtěla vyhovět přání mladšího syna - chtěl nějaké jídlo s houbami. A tak jsem vytvořila variantu s krůtím masem a dalšími zdravými surovinami.
V podobných směsích děti přijmout i složky, které jindy dlouze komentují. Můžete si tedy pohrát s tím, co do směsi schováte :-)

Doba na přípravu: 
10
Doba vaření: 
15

Stránky