svačina

Nejsem sice vegan, ale tatarák z hovězího bych si nikdy nedal, pokud bych si nebyl 100% jistý, že maso pochází z ověřeného zdroje. Snad přijde vhod tento recept, kde si nemusíte se zdrojem masa dělat žádné starosti ;-) Základem tohoto raw veganského receptu jsou totiž marinované žampiony a marinovaná řepa. Ještě pár poznámek k vlastní přípravě - mix lněného semínka s vodou přidávejte až nakonec po lžících, vždy řádně promíchejte a zastavte se v okamžiku, kdy bude konzistence celého "tataráku" taková, jakou si přejete.

Jsme poměrně často oslovováni maminkami s dotazy, CO konkrétně připravit svým ratolestem s sebou do školy, pokud se rozhodnete dál vale lepku a nechcete vše nechat jen na ovoci a zelenině. A tak přicházíme s naším oblíbeným receptem na banánový chléb, který je velmi chutný, zasytí a dodá vaším dítkům dostatek energie na celé dopoledne ;-) Těsto připravené podle receptu můžete díky použitým surovinám bez obav ochutnat ještě předtím, než jej dáte do trouby a tak si můžete "pohrát" se sladidlem, pokud nebudete mít k dispozici palmový nebo kokosový cukr.

S tímto receptem přišel můj známý, blogger vystupující pod přezdívkou Munch. Originální recept jsme jen trochu umocnili přidáním ingrediencí, které pokládáme za vhodné dodat do jídelníčku naším nejmenším ;-) Představivosti se meze nekladou a tak je na vás, jakou variantu vašim dětem do školní tašky přibalíte!