Honí vás mlsná? 4x jak na ní!

Věděli jste, že průměrný Brit konzumuje 68 kg cukru každý rok? To je zhruba 238 lžiček cukru za týden, což odpovídá zhruba 34 čajovým lžičkám denně. V České Republice je to o dost méně (asi 38 kg), ale i tak může být spotřeba cukru u některých jedinců nadlimitní. 

Nealkoholické nápoje, sušenky, koláče a cereálie jsou jasné zdroje potravin s vysokým obsahem cukru. Nicméně existují mezi potravinami i ty, kde je tzv. skrytý cukr. Jde o jogurty, kečupy, šunku od kosti i majonézu. Dokonce i některé tzv. "zdravé" potraviny obsahují obrovské množství cukru.

Cukr je tak populární, že je v anglicky mluvících zemích nazýván až 65 různými názvy. Situace v češtině není o moc lepší. Alternativních názvů cukru v češtině jsme nalezli o něco méně - detaily níže v tabulce. 

Cukr je všude. Je návykový a zbavit se závislosti na něm je těžší, než zbavit se závislosti na tvrdých drogách. Naruší fungování celého těla a vaši životní energii odvádí pryč. Tak jak se jednou provždy zbavit závislosti na cukru a zvládnout svoje šílené chutě?  Zkusíme vám popsat čtyři účinné kroky, které vám pomohou zastavit chuť na cukr a to ještě před tím, než vás zasáhnou.

Nekupujte potraviny s obsahem cukru a nenechávejte si je doma

Pokud nejsou kolem vás, nebudete je jíst. Souhlasíte? Pamatujte si, když nakupujete, můžete si zvolit, co vložíte do nákupního košíku. Je to součást postoje “zásobování” cukrem. Pokud zdroje cukru nemáte po ruce, budete hůře pokračovat ve svém zlozvyku. Jinými slovy, je třeba minimalizovat možnosti, který spouští váš zvyk. Sejde z očí, sejde z mysli :-)

Zvyšte příjem superpotravin

Chutě na některé potraviny jsou často známkou nedostatku některých živin, které ponechávají váš mozek "hladový”. Konzumujte superpotraviny jako součást zdravé, pestré stravy. Obsahují rozpustnou vlákninu, esenciální živiny a zdraví zvyšující fytochemikálie, antioxidanty a omega-3 mastné kyseliny. Rozsah superpotravin je široký - od bobulovin, přes ryby, zeleninu, avokádo, fazole až po “raw” čokoládu!

Potravinové doplňky s chromem a glutaminem jsou vítaným pomocníkem

Lékaři dodávají glutamin alkoholikům v rehabilitačních centrech. Mozek totiž krmí buď glutamin nebo glukóza. Pokud mu dodáme glutamin, přestane toužit po cukru. Jak bylo zjištěno, tato aminokyselina pomáhá snižovat a dokonce eliminovat chuť na cukr a škrob během několika minut. Chrom je další stabilizátor hladiny cukru v krvi. Bylo prokázáno, že snižuje chuť na cukr. Aby bylo možné kontrolovat naši chuť k jídlu a zvláště snížit chuť na cukr, potravinový doplněk s chromem zvýší citlivost v oblasti mozku, který monitoruje dostupnost cukru v krvi. To je to místo, které našemu tělu říká,  že má či nemá hlad. Dávkování je u každého jednotlivce odlišné, nicméně ještě důležitější je zvolit kvalitní doplněk s dobrou vstřebatelností. 

Snižte stres a spěte více

Stres, vyčerpání a nedostatek spánku podporují v mozku iracionální touhu po sladkém. To nás nutí sáhnout po velmi chutných, sladkých potravinách. Je vysoká pravděpodobnost, že budete špatně reagovat na životní stres, pokud vaše hladina cukru v krvi kolísá. Přemýšlejte o tom. Jste-li ve stresu a ke všemu získáte “zvýšenou hladinu cukru” z koláče (po čemž vždy následuje "nízká hladina cukru"), jak moc racionálně budete situaci řešit? Ujištění, že máte dostatek kvalitního spánku, sebeovládání a nejlepší úmysly, je rychle zapomenuto u lidí se spánkovou deprivací (=nedostatek spánku). Výzkumníci z UC Berkeley v jedné studii zjistili, že poté, co byli účastníci zbaveni možnosti dostatečného spánku, objevila se větší chuť na vysoce kalorické nezdravé potraviny. Čím větší byl nedostatek spánku, tím větší byli nezvladatelné chutě.

Co to všechno znamená pro vás, vaše chutě na sladké a jak se jich jednou provždy zbavit? Mnohé z výše uvedeného jde ruku v ruce. Jeden z nejjednodušších způsobů, jak se zbavit sladkých potravin ve vašem domově, je, že je nebudete kupovat. To znamená, že během vašeho nakupování v supermarketu si dobře rozmyslíte, co nakoupíte. Vyhýbejte se nákupu provedeném ve spěchu. Pamatujte si, že máte kontrolu nad tím, co jste hodili do nákupního košíku. Čtěte etikety se složením potravin. Vybírejte raději průmyslově nezpracované potraviny. 

Můžete řídit základní rovnováhu chemie ve vašem těle tím, že budete jíst superpotraviny plné základních živin, kterých byste mohli mít nedostatek.

Potravinové doplňky s glutaminem a chromem stabilizují hladinu cukru v krvi a pomohou eliminovat chutě na sladké. 

Mějte na paměti, že dobře fungující tělo potřebuje minimální množství stresu a optimální množství spánku. Můžete se jasně rozhodnout, vybrat nutričně bohaté potraviny a vyhýbat se cukrovým pastím, když fungujete v těle, které je čisté a odpočinuté. Nedovolte, aby váš život cukr ovládal či ničil vaše zdraví.

Můžete se zbavit závislosti na cukru právě teď. Takže, co je první věc, kterou uděláte? Nemáte-li stále jasno či potřebujete-li nějaký soustavný “dozor”, můžete se obrátit na nás :-)

Zdroj: thehealthsciencesacademy.org