Výživa

Tímhle článkem asi naštvu všechny příznivce raw stravy. Na druhou stranu - Ti již museli dříve pochopit, že 100% raw stravu, tepelně neupravenou nad 41ºC nepropagujeme. Druhým extrémem je pak makrobiotická strava, která s výjimkou fermentované zeleniny dává přednost důkladné tepelné úpravě. My jsme s naším přístupem někde uprostřed. 

Je jasné, že správné fungování štítné žlázy hraje zásadní roli v našem metabolismu. Vedle insulinu a kortizolu je hormon štítné žlázy jeden ze tří hlavních hormonů, které kontrolují metabolismus a váhu. Jako klíčové se jeví správné testování, které potvrdí stagnaci štítné žlázy, což přispívá ke zpomalení metabolismu a k jiným problémům. Jakmile s jistotou víme, že za našimi problémy stojí štítná žláza, existuje mnoho způsobů, jak situaci napravit, resp. jak štítnou žlázu povzbudit ke správné činnosti. 

Volně navazuji na můj včerejší článek jako reakci na informaci zveřejněnou WHO (Světová zdravotnická organizace) o zařazení zpracovaných masných produktů do karcinogenů skupiny 1 a červeného masa (čti především hovězí a vepřové) do skupiny 2A. Karcinogenů stojících právě za rakovinou tlustého střeva a konečníku. Reminiscence informace o aloe vera zařazené do skupiny 2B (potencionální karcinogen) - věděli jste, která země má nejvyšší prevalenci (procentuelní výskyt vzhledem k počtu obyvatel) rakoviny tlustého střeva a konečníku?

Když se Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny spadající pod Mezinárodní zdravotnickou organizaci (WHO) rozhodla oznámit zařazení “masných zpracovaných produktů” do skupiny 1 (prokázané karcinogeny) a červené maso do skupiny 2A (pravděpodobně karcinogenní pro člověka), sám se sebou jsem se vsázel, jak dlouho potrvá, než se tato bombastická zpráva dostane do hlavních zpráv v ČR a jak dalece bude překroucena.

Ořechy a semínka mohou být svačinkou nabitou živinami nebo přísadou do jídla, ale jako obiloviny a luštěniny mohou také obsahovat látky, které narušují schopnost těla absorbovat živiny.
Stejně jako proces namáčení, pučení nebo kvašení zrn snižuje obsah anti-živin a činí je stravitelnějšími, jednoduchý způsob namáčení ořechů zlepšuje jejich přínos pro náš organismus.

Inhibitory enzymů v ořechách a semínkách

Pokračuji s TOP žebříčkem přírodních alternativ k antivirotikům. Tak, abyste se na nastávající sezonu chřipky stihli důkladně připravit a nemuseli se uchýlit ani ke “starému, dobrému Paralenu, tomu od Zentivy”…

3. zelený čaj

Kontrola velikosti porcí je klíčem ke kontrole obezity! Ne, toto není mé tvrzení. Jen další důkaz, že mainstream média jsou ta poslední, kterým bychom měli naslouchat v okamžiku, kdy jde o naše zdraví… A abych vás nenapínal - první věta v mém článku je ve své podstatě nesmysl. I přes fakt, že jsem jej přesně přeložil z originálního názvu článku bristké BBC.

Na minulé přednášce se mne posluchači ptali na problém alkalické/alkalizující stravy a její důležitost pro udržení zdraví. Kolem této tématiky se vytvořilo celé nové odvětví generující miliony dolarů/korun. Lidé jsou ochotni vydat tisíce za potravinové doplňky na základě počůrání pH proužku v hodnotě jedné koruny, přitom pH moči nemá s pH krve a s celkovým (průměrným) pH organismu, pokud by se dalo nějak změřit nic společného.

Každý z nás jich nosí něco mezi 120 až 150 tisíci. Dorůstají o 1 cm a více měsíčně. Pokud jich ztrácíme kolem 100 denně, ani to nepoznáme. Když se ale tento počet zvýší, můžeme příčiny hledat v genetice, nedostatečné výživě, hormonální nerovnováze nebo nadměrném stresu.

Genetika 

Tento článek je poctou jednomu z našich klientů. Před časem, kdy mu byl diagnostikován nádor na mozku a ošetřující lékař mu poté, co odmítl chemoterapii sdělil, že mu nedává více jak 6 měsíců života, vyhledal léčitele a cesta osudu mu do cesty přivedla i nás. I s naší malou pomocí (ale především vlastní silnou vůlí a podporou celé rodiny) změnil svůj jídelníček a životní styl a pokud mne paměť neklame, od výše uvedené události uplynulo již 8 měsíců a jemu se daří skvěle!