Výživa

Pitevní protokol: Olma Revital

Chia semínka právem patří mezi jednu ze superpotravin a díky obsahu Omega-3 mastných kyselin a nerozpustné vlákniny i mezi potraviny budoucnosti. Obojího se nám totiž ve stravě nedostává. Ještě před pár lety chia semínka skoro nikdo neznal a těch pár dovozců drželo ceny nahoře. Dnes již o nich slyšel snad každý, počet dovozců se výrazně zvýšil a tak dnes nejsou výjimkou ceny kolem 150 Kč za 1 kilogram.

Kategorie: 

Lékárna za humny: smetánka lékařská

Zkusili jste je někdy ochutnat? Mladé listy smetánky lékařské (Taraxacum officinale) patří mezi skutečné delikatesy! Postačí jen vědět, jak je upravit. A na co jednotlivé části této všudepřítomné bylinky působí.

 

Kategorie: 

Mléko a mléčné produkty II.: způsobuje jeho konzumace rakovinu?

V dnešním pokračování třídílné série bych se rád věnoval konkrétním studiím a zároveň jednomu z argumentů odpůrců konzumace mléka a mléčných produktů naznačujícím, že právě mléko může být jedním ze “spouštěčů” rakoviny. I když nebude závěr stoprocentně zamítavý anni potvrzující tuto hypotézu, věřím, že vnese trochu světla do této diskuze a vy sami si na celou problematiku uděláte vlastní názor.

 

Kategorie: 

Stránky